WITLOFSCHOTEL MET GEHAKT UIT DE OVEN  

BENODIGDHEDEN 
1 zakje boemboe nasi goreng.
500 gr. grote aardappelen.
2 grote uien.
600 gr. witlof.
Stukje boter.
400 gr. gehakt.
100 gr. gesneden kaas.


BEREIDING.
Verwarm de oven voor op 200 graden. Wel de nasi kruiden volgens de
gebruiksaanwijzing. Schil de aardappelen, snijd ze in blokjes en kook
ze beetgaar.
Pel en snipper de uien, maak de witlof schoon en snijd de struikjes in
Reepjes,verhit de boter in een wok en fruit de uien c.a. 3 minuten,voeg
De witlof toe en bak die al omscheppend beetgaar.
Bak het gehakt al omscheppend rul, giet het vet van het gehakt weg.
Giet de aardappelen af, schep de nasikruiden,ui,witlof en aardappelen
door het gehakt.
Doe dit mengsel in een ovenschaal en leg de plakjes kaas erop.
Verwarm de schotel c.a. 25 minuten in de oven tot de kaas gesmolten is.
SMAKELIJK